贵州制造丨“维C黄金”刺梨：谋创新、稳销量、闯全球

素有“维C黄金”之称的贵州刺梨，凭借持续的产品创新与全产业链发力，不仅在国内市场迎来产销两旺的新春热潮，更成功扬帆南洋开拓海外新赛道。

产品创新是抢占市场的核心竞争力。在贵阳一家特色果蔬研发企业，就正在以科技创新激活特色农产品新活力。眼下，研发人员正在调试刺梨气泡水等新配方。深根刺梨的初好企业也凭借“极简配方”和年轻化设计广受市场青睐。

贵州海科实业发展有限公司科技创新中心副部长、研发主管孟洋介绍，公司目前在做的是刺梨气泡水，还有刺梨红茶三个产品，计划完善果汁产线，推动刺梨、蓝莓、枇杷、草莓等特色果蔬的产品上市，同时探索非热加工在奶制品、咖啡、茶叶等领域的应用。

贵州初好农业科技开发有限公司生产总监陈先金告诉记者，公司在今年推出了“吉梨到”系列，共有五个产品，包括吸嘴袋类产品和玻璃瓶的、果汁类的和果冻类的新的系列产品，截止到目前为止，整个产能全速拉满。

马年伊始，奋进当时，很多专做刺梨精深加工的企业生产车间里，机器轰鸣，工人们正加班加点赶制订单，以满足春季市场的补货需求。

贵州初好农业科技开发有限公司销售经理陈清柱告诉记者，员工们加班加点两班倒，生产线基本上是满负荷的运营状况，从目前接到的订单来看，一季度基本上要达到三千万元以上。

贵州刺力王食品加工公司总经理陆林川介绍，目前的生产任务主要是春节前订单保供，当前主要涉及保供的产品有易拉罐10万件、自吸袋20万袋、口服液150万支以及刺梨清汁550吨，当前公司原辅料和产品包材等备货充足，工人全员在岗，多条生产线同时开足马力全速生产，确保如期交付现有订单。

两家企业订单的快速增长，不仅得益于国内市场的深耕，更离不开海外市场的持续拓展。

贵州贵刺商贸公司副总经理刘宾介绍，自产品进入马来西亚以来，相关工作已经全面跟进，公司正着力构建稳定的供应链体系，包括专项备货、优化跨境物流，同时积极接洽当地的合作伙伴，拓宽销售渠道。

贵州初好农业科技开发有限公司销售经理陈清柱表示，从今年开始公司要快速进行传统渠道和特殊渠道的布局，目前也积极去对接东南亚的市场，已经完成了七万多的出口业绩，后继会把越南和泰国这些市场拓展起来。

目前相关企业正持续完善国际认证体系和渠道布局，叩开更多国际市场大门。这袋黔贵山水精华的“维C黄金”，将为贵州特色农业高质量发展注入源源不断的动力。

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