贵州施秉:林下灵芝采收忙 生态富民产业旺
盛夏七月,施秉县杨柳塘镇地坝村的生态林里,村民们正忙着采收林下灵芝。一朵朵紫褐色的“仙草”在村民的巧手下被轻轻采下,成为当地群众增收致富的“金钥匙”。今年是该村种植灵芝的第五个年头,在中投公司的持续帮扶下,当地灵芝产业已从最初的摸索尝试发展到如今的成熟稳健,形成了一条集种植、采收、存储、销售于一体的完整产业链。
杨柳塘镇地坝村农户采摘灵芝
清晨的地坝村生态林,薄雾缭绕,空气中弥漫着淡淡的菌香。300亩林地里,85%的原生植被为灵芝生长提供了绝佳环境。村民们弯腰俯身,小心翼翼地采摘着成熟的灵芝,动作轻柔而熟练。
“采灵芝就像采茶,讲究时节更讲究手法。”合作社技术员曾维令正在林间指导村民,“要等菌盖边缘金线收拢、孢子粉未喷发时采摘,这样品质最好。”只见他一手托住菌盖,一手轻抵菌柄,顺势一摘,一朵完整的灵芝就被采了下来。
杨柳塘镇地坝村农户采摘灵芝
这种纯手工的采收方式,是地坝村“三级品控”体系的重要环节。在中投公司的帮扶下,村里建立了从采收、质检到加工的完整产业链:农户按标准现场初筛,鲜芝当日运到集散点进行质检,测定含水量与有效成分,12小时内完成清洗与控温烘干。全程避免金属接触,最大程度保留灵芝多糖等活性物质。
翻开村里的账本,今年灵芝产业效益喜人:头茬紫芝单朵均重突破200克,收购价比市场均价高出30%;林下灵芝苷含量达到国标1.8倍,药企订单价每公斤高出150元;120多名“灵芝采收员”高峰期日收入超过300元。截至7月中旬,干芝产量已达3.2吨,预计全年总产量可达5吨,村集体灵芝单项收益有望首次突破70万元。
杨柳塘镇地坝村农户晾晒灵芝
在集散点,经验丰富的老师傅们正对灵芝进行精细分级。饱满的精品装匣直供高端市场,其余经标准化处理后制成干品流向大众市场。“我们就是要让高品质的灵芝直接转化为村民的收入。”地坝村党总支书记曾垂刚说。
五年来,在中投公司的持续帮扶下,地坝村的林下灵芝产业实现了从无到有、从有到优的跨越式发展。如今的灵芝产业不仅让村民们在家门口实现了就业增收,更走出了一条央企帮扶与地方特色产业深度融合的发展新路,真正实现了绿水青山向金山银山的转化。(杨力)
编辑 | 潘成婷
责编 | 杨静
编审 | 杨旭