咖啡高手云集！2026中国咖啡冲煮大赛贵阳赛区下周开赛

8月18日，2026中国咖啡冲煮大赛贵阳赛区将在贵阳正式开赛，18名来自全国各地的专业咖啡师同台竞技，争夺区域决赛晋级名额。

本次赛事集结行业资深评审团现场执裁，从研磨、注水、萃取把控，到咖啡风味层次、创意表达等维度进行专业公正打分。参赛选手将凭借多年实操功底，以精准手法呈现精品咖啡独特风味，展现咖啡从业者专业能力与创新思维。

赛场上，来自全国的18名优秀咖啡冲煮选手将围绕萃取工艺、口感层次、创意呈现展开比拼，用专业技艺诠释咖啡风味魅力。

此次赛事落地贵阳，为本地咖啡从业者搭建切磋交流平台，助力挖掘本土咖啡人才、传播精品咖啡文化，推动贵阳咖啡产业提质发展，市民与咖啡爱好者可前往现场观赛，见证咖啡匠人高光时刻。

赛事信息 

比赛时间：2026年8月18日（周二）

比赛地址：贵阳市咖啡行业协会1楼（贵州省贵阳市云岩区新添大道600号4号楼）

参赛阵容：全国18名优秀咖啡冲煮选手（排名不分先后）

专业评审：行业资深评审团坐镇现场，专业公正打分，严苛把控赛事品质

选手风采

排名不分先后

评审风采

来源：贵阳市咖啡行业协会