美食天下 | 贵州美食摆起来·黔南虾酸

综合广播 | 2021-02-13 14:26

为新年打气,贵州美食摆起来!

不能回家过年,来、来、来!

家乡味道云品尝。

地处贵州中南部的黔南州,河流纵横,多峰林、溶洞及伏流,拥有世界上同纬度仅有的保存完好的喀斯特森林地貌。

地域广阔的黔南,依山傍水,美景流连。

山水沁润的美食,必定呈现丰富的色彩。

家乡味道讲述人 李思敏

酸(毛辣酸、糟辣酸)

酸(毛辣酸、糟辣酸)

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甜(都匀冲冲糕、瓮安黄粑)

甜(都匀冲冲糕、瓮安黄粑)

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辣(独山虾酸)

辣(独山虾酸)

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墨冲角角鱼

墨冲角角鱼

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贴士:

黔南美食多多:都匀太师饼、凯口桂花腊肉、荔波“割肉粉”、布依五色花米饭、独山盐酸、虾酸、臭酸、平塘坛子鱼、惠水马肉火锅、惠水黑糯米酒、龙里肉饼鸡、长顺绿壳鸡蛋......

待疫情散去,我们一起出发!

视频、照片提供:黔南广播电视台 李思敏 张恒嘉 王月薇