一颗秋糖两头甜 第113届全国糖酒会开幕

2025年10月16日，第113届全国糖酒会在南京国际博览中心正式拉开帷幕。

本届秋糖规划展览面积达20万平方米，汇聚来自全球40个国家的4000家企业参展，涵盖酒类、饮品、休闲食品、调味品等全品类，贯穿原料、加工、包装等全产业链。第113届全国糖酒会携手茅台、汾酒、蒙牛、紫林、三只松鼠、中粮番茄等千余家企业齐聚，山东、吉林、贵州等30个国内展团以及意大利、俄罗斯等12个海外展团同期亮相。

本届秋糖聚焦创新产品、健康化产品、地区特色产品和科技赋能产品四大赛道，设置“智能制造专区”“健康科技专区”及“百县千品万家福”专区。通过在全国30个重点城市开展“拉网式”邀约，组织12场专场对接会，并借助AI观众智能体构建需求画像，提升交易效率与撮合成功率。

除传统渠道外，本届秋糖着力推动产业创新与趋势洞察，邀约即时零售、私域电商、自有品牌运营商、出海服务商等新兴渠道代表，美团、京东、抖音、快手等平台亮相。

展会期间，还将举办食饮产业大会、食品产业数智化发展大会等30场行业会议，联合中国食品工业协会首发《2025中国食品趋势白皮书》《渠道商生存现状蓝皮书》。同时，40家高校及科研院所携1500项科技成果参展，举办“食品科技成果交流会”，聚焦智能加工、生物制造、精准营养等前沿议题，推动科技成果转化与产业升级。

本届秋糖，汇聚4000家参展商、40万观众、20余家国家级行业协会、40余家科研单位、近百家投融资机构及500家新闻单位，形成协同共生的生态矩阵。近期还将推出“诗酒年华·世界品鉴”“秋糖季·碳水脑袋面包节”等特色活动。