贵州制造丨2026抹茶大会在铜仁江口开幕，持续提升梵净抹茶品牌影响力

在本届抹茶大会开幕式上，来自国内外的行业专家、政企代表与业界精英齐聚铜仁江口，共话抹茶产业创新升级、共谋全球市场拓展，为中国抹茶高质量发展注入强劲动力。

本次大会由中国茶叶流通协会主办，贵州省茶叶协会支持。大会以“一抹相承，聚势拓新；梵净抹茶，香溢天下”为主题，立足全国抹茶产业发展全局，聚焦产业链协同、应用场景拓展、品牌价值提升等方面，努力搭建全国规格高、覆盖面广、权威性强的抹茶产业交流合作平台。

法国东亚研究所博士、法国Teasane公司创始人胡嘉蒂表示，第一次有机会来参加抹茶大会，很有意思的，她的行李箱现在是空的，因为她将带回去各种各样的抹茶产品，给她的法国客户介绍一下，希望他们买中国做的抹茶。

现场发布了《2026中国抹茶产业发展报告》与《中国（铜仁）抹茶产业协同发展倡议》等重要成果，举行了抹茶产业上下游合作签约仪式，亮相多款全新抹茶产品。嘉宾们围绕新茶饮、烘焙、美妆等消费场景深入交流。

中国国际茶文化研究会副会长、河南省茶叶商会创会会长姬霞敏说，这一次河南也来了不少企业，胖东来、蜜雪冰城，金星啤酒，还有张仲景的药茶，下一步的发展和贵州这边的抹茶肯定有很大的相关互动，会跟铜仁的抹茶企业有深度的合作。

大会还设置了抹茶产业发展交流会、全国抹茶产业链成果展等板块。作为系列活动之一，5月29号，梵净抹茶产品创意活动进行总决赛，面向全国征集食品饮品、文创设计、抹茶文化展示三大类创意作品。来自全国的56支创意团队通过现场制作、路演答辩等方式展开激烈角逐。

广东参赛选手赵玉燕介绍，她的参赛作品就是微景观蛋糕，山上面的这个树木和山体的植被都是采用了本土的抹茶制品来创作。铜仁风景好、抹茶品质也好，颜色非常绿色，而且口味也是非常好的。

现场还设置了抹茶市集等沉浸式体验活动，吸引了大量市民和游客参与，营造出浓厚的抹茶文化氛围。

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