酒业动静 丨 今日热点：宁夏重点葡萄酒项目发展；贵州茅台2025年度采购与供应链大会召开；京东超市联合洋河切入婚宴市场

宁夏重点葡萄酒项目发展

近日，“产区优良酿酒葡萄品种典型风土特征挖掘与品种酒种精准布局研究与示范”项目推进会在银川召开。贺兰山东麓园区管委会党工委委员、副主任康波表示，该项目对贺兰山东麓产区酿酒葡萄产业风土特征挖掘、产区优良产品品质提升具有重大意义，项目组将高度重视，精心组织，强化项目全过程管理；密切协作，形成合力，加强创新联动和应用场景，强化东西部科技合作等；立足产区，服务产业，切实推进酿酒葡萄产业高质量发展。

贵州茅台2025年度采购与供应链大会召开

12月27日，主题为“新质引领 绿色发展 链动未来”的贵州茅台2025年度采购与供应链大会在茅台国际大酒店召开。茅台与来自全国各地的290多家供应商代表齐聚一堂，盘点过去一年的成绩收获，共探供应链发展新路径，携手共话未来发展新蓝图。

泸州老窖-川大绿色创新成果发布

近期，泸州老窖-四川大学联合培养出站博士后孙照勇副教授团队，联合泸州老窖股份有限公司在环境工程专业TOP期刊《Journal of Environmental Management》（2023 影响因子8.0）上发表了题为“Efficiency and mechanisms for enhancing nitrogen retention in distilled grain waste compost through a composting-biofiltration approach”的研究论文。该论文创新性地应用了堆肥-生物过滤两段式工艺，成功控制了酒糟堆肥过程中氮素的损失，系统性地探究了堆肥-生物过滤系统的氮素转化及保存效果，为堆肥过程减污和产品提质增效提供了一种新的环保高效方法。

全国白酒标准化技术委员会委员及领导一行到访西凤股份

12月27日，全国白酒标准化技术委员会委员，宜宾五粮液、江苏洋河、泸州老窖、贵州习酒、安徽口子酒、金徽酒、衡水老白干、贵州金沙窖酒、桂林三花酒、四川轻化工大学等单位领导及相关负责人30余人来西凤股份公司参观交流。此次参观交流，提供了一个极为难得的学习契机，行业之间进一步强化沟通、携手并肩，共同推动中国白酒行业勇攀高峰，助力行业在技术层面实现飞跃。

京东超市联合洋河切入婚宴市场

日前，京东超市联合洋河推出的钻石系列新品，精准切入喜酒赛道，提前打响2025婚宴市场第一枪。此次推出的首款钻石系列喜酒分为粉钻、红钻、蓝钻，定价为199元至399元不等。新品巧妙结合钻石寓意，形似钻石的瓶盖紧密贴合婚宴市场偏好，渐变喷绘的瓶身流光溢彩，富于质感与庄重；52°酒精度和520ml的净含量，也以规格之名彰显爱意，共同发出对婚宴场景的美好祝愿。