幸福感up up!解锁春天的N种打开方式 -- 做一顿春日宴

爽爽贵阳 美美观山湖 | 2025-04-03 14:48

春天的限定食材不仅美味

更承载着大自然的馈赠

用香椿、茴香、荠菜、春笋等食材

烹饪出属于春季独特的风味

新鲜的香椿芽在碗里“蜷曲”着身子

像未及舒展的信笺和鸡蛋

一起大火快炒便诞生了

春日备受欢迎的C位菜系——香椿炒鸡蛋

新鲜的茴香苗与胡豆

一脆一嫩在热锅里相逢

翻炒间串出勾魂的清香

这盘菜是春天写给味蕾的限时情书

荠菜则做成春卷

一吞下去整个春天的鲜美弥散在口腔

砂锅中的腌笃鲜汤在咕噜作响

火腿的醇厚与春笋的清甜

在汤里跳着探戈

再搭配上一颗糯香的“绿月光”甜品——青团

这一席春日宴烹

为盘中流转的温柔春色回味无穷

记者:邰芯雨


▌免责声明:我们尊重原创,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。