酱香原产地｜黄永光：聚焦人才培养 为贵州白酒保驾护航

为打造高水平、高素质“黔酒工匠”队伍，提升全省白酒行业从业人员技能水平，我省多地开展形式多样的酒业人才培训活动。黄永光是贵州大学科学技术研究院副院长，从事白酒酿造领域的科研、教学和生产已有20多年。近日，在2023第二期“黔匠人”四级品酒师培训班里，多次担任培训授课的黄永光鼓励大家要提升专业技能，不仅要把酒卖出去，更要把酒卖好。