日本暴发今年首起疫情！

日本农林水产省1月2日说，宫崎县一个家禽农场发生高致病性禽流感疫情。这是日本2026年首起禽流感疫情，也是此次禽流感流行季日本第13起疫情。

根据日本农林水产省2日发布的新闻公报，发生禽流感疫情的家禽农场位于宫崎县延冈市，这家农场共饲养约6000只鸡。基因检测结果确认该农场的鸡感染了高致病性禽流感病毒。宫崎县2日的通报进一步明确导致疫情的是H5亚型高致病性禽流感病毒。

宫崎县有关部门2日下午开始对该农场的鸡进行全部扑杀，并将农场周边半径3公里以内区域划定为“移动限制区域”，限制家禽尸体及可能导致病原体扩散的物品移动；将周边半径3至10公里范围划定为“搬出限制区域”，限制该区域内农场的禽类和蛋类产品运出。

2025年以来，还有多个国家暴发禽流感疫情。

荷兰禽流感疫情持续蔓延 近160万只禽类被扑杀

当地时间2025年12月29日，荷兰最新禽流感疫情出现在林堡省伊瑟尔斯泰恩的一家肉鸡养殖场，当天该养殖场约15.3万只肉鸡被紧急扑杀。

涉疫养殖场附近12家养殖场将在未来几天内接受密切监测，以防疫情进一步扩散。

荷兰禽流感疫情于2025年10月再度出现，随后报告的病例数量不断增加。据荷兰农业部门公布的数据，为遏制持续蔓延的禽流感疫情，迄今已有近160万只禽类被扑杀。

禽流感阴霾下 韩国蛋价上涨

韩国2025年12月25日公布的行业数据显示，因入冬以来发生多起高致病性禽流感疫情，该国鸡蛋价格出现上涨，鸡蛋供应或受严重影响。

韩国畜产品质量评价院数据表明，韩国2025年12月15日至21日30枚装大号鸡蛋的零售均价突破7000韩元（约合34元人民币），而同一商品价格11月维持在6000韩元（29元人民币）至7000韩元区间。

入冬以来，韩国蛋鸡养殖场共报告11起禽流感疫情，几乎是去年同期的两倍。韩国农林畜产食品部表示，确认疫情后，今冬已有约300万只蛋鸡被扑杀。

美国报告H5N5型禽流感致人死亡病例

美国华盛顿州卫生部门说，该州一名确认感染H5N5型禽流感病毒接受治疗的居民于2025年11月21日死亡。有消息称，这是全球首例人感染该H5亚型禽流感病毒死亡病例。

华盛顿州卫生部门在2025年11月21日晚发表的声明中说，死者是一名有基础健康问题的老年人，住在该州西部太平洋沿岸地区的格雷斯港县，在自家后院饲养了一群不同品种的家禽，11月初因染疫住院接受治疗。华盛顿州卫生部门在其后院检测到了H5N5型禽流感病毒，判断家禽或野鸟可能是感染源。这一病例已得到美国疾病控制和预防中心确认。

据悉，H5N5型禽流感病毒此前仅在动物身上检出过，其对人类健康的威胁并不比更为“出名”的H5N1型高致病性禽流感病毒大，后者自2024年以来已在美国导致数十人感染，大多数感染病例为乳制品和家禽养殖场工人，症状较轻。