酒业动静丨同心同向！仁怀开启产区品质诚信保卫战

自7月起,一场聚焦白酒产业核心痛点、为期半年的专项治理行动在“中国酱香白酒核心产区”贵州省仁怀市全面铺开。这场被形容为以“刮骨疗毒勇气”和“壮士断腕决心”推进的品质保卫战，正在重塑产区公信力与市场秩序。

近日，贵州省仁怀市召开坚守品质诚信经营推动白酒产业高质量发展动员部署会议。在这场规模空前的大会中，543家白酒生产、销售和包材、物流等企业相关负责人齐聚一堂。会议重点直指白酒行业乱象，明确要以 “刮骨疗毒的勇气”和“壮士断腕的决心” ，打赢酱香白酒品质保卫战、诚信捍卫战和市场秩序治理攻坚战。

 半年攻坚 剑指白酒市场乱象​

针对近期行业中涌现的乱象，贵州省、市各部门动员部署行动迅速且有力。

在央视财经频道《“年份酒”岂能凭空造》专题片揭露部分白酒“年份造假”乱象后不足24小时，仁怀市当地市场监督管理局即发布《关于核查处置央视曝光白酒生产销售相关问题的通报》，展现了高效性。随后，遵义市委常委会召开会议，强调要全面开展涉酒生产销售违法行为专项整治，维护遵义白酒产业良好发展环境。

与此同时，仁怀市酒业协会迅速发布《仁怀产区酱香白酒行业自律倡议书》。倡议书向全市酒企发出坚守传统工艺、诚信守法经营的系统倡议，并提出建立 “黑名单”机制，通过区块链溯源提升防伪能力等具体举措。这一系列密集行动，凸显了仁怀乃至整个贵州白酒产业正视问题、治理乱象的“零容忍”态度。

根据本次动员大会部署，2025年7月至12月，仁怀市将开展为期半年的专项治理行动。行动旨在构建覆盖 “生产、流通、销售”全链条的严密监管体系，全力打击治理“年份酒”虚标、以次充好、虚假宣传、假冒侵权等问题。

这一为期半年的行动再次展现了贵州白酒行业正本清源的决心。

产业同心 塑造全链条“零容忍”机制

本次动员大会上印发《仁怀市坚守品质诚信经营推动白酒产业高质量发展工作方案》（下称《方案》），为这场战役绘制了作战图。

按照《方案》，仁怀将聚焦生产包装、市场秩序、物流运输、包材市场、行业自律等重点领域，突出严防严管严控严查严惩，以“零容忍”态度打击治理行业突出问题，全力维护仁怀酱酒核心产区声誉，切实保障消费者合法权益，推动白酒产业持续健康高质量发展。

同时，坚持法治思维，压实政府监管责任、企业主体责任和社会协同责任，着力构建政府主导、企业主体、社会协同、公众参与的共治格局，持续提升白酒行业规范协同治理效能。这种全链条“零容忍”机制，正致力于将“诚信经营、品质至上”的共识，从行业口号转化为可落地、可持续的系统治理工程，为仁怀酱香白酒的高质量发展奠定长远根基。

政府高位推动、企业集体响应、协会自律加持、技术手段赋能，当543家企业代表共同承诺坚守品质诚信时，不仅展现了一个产区的自律，这场刮骨疗毒式的自我革新所凝聚的产业共识与行动，必将成为贵州白酒真正走向全球市场的坚实根基。