詹姆士的厨房 | 这方子不学亏大了!鲜爽开胃,手指都要嗦个遍才过瘾!

詹姆士的厨房 | 2023-08-28 08:58

罗望子虾

东南亚菜,好像有着取之不尽的奇异香料,和用之不竭的搭配灵感.
用詹姆士的话来说,看东南亚厨师做菜,经常让人“吓一跳”!
因为食材新奇、逻辑也热烈、奔放~
今天詹姆士就用酸角,做了一道能“降温”的菜!