影响力丨富之源的“一块好肉” 好种源 好技术 好营养 好生态

肖建春 贵州富之源科技（集团）有限公司总裁：我觉得可以用四个“好”来表达：就是好种源、好技术、好营养、好生态。

首先，好种源是核心—— “品种好了肉才好”，富之源自主研发的“贵系300”育种体系，是以肉品质结果为导向的，这就打破了过去对优质种源的外部依赖，摆脱了引种成本高、疫病风险大的行业困局，现在我们已经实现了自主可控。

其次，好技术是保障——集团紧紧围绕贵州高原生态的品质猪肉，进行关键技术集成研发，在技术方面的累计投入资金已超过1.5亿元，重点围绕品质育种、无抗养殖、健康管理、智能饲喂等方向不断攻关。

另外，好营养是关键——我们倡导“贵州特产饲料、生态慢养”的理念，就是以具有贵州特色的一些地产风物，开发出具有健康促进功能的特色饲料，让猪只带上贵州特色“基因”的同时，肉的风味相较于普通猪肉也有了明显提升；

同时，我们推行生态养殖模式，尊重动物自然生长周期，保证肉品的自然成熟，并利用自身全产业链优势，通过数智化管理，在安全上全程可溯。

最后，好生态是基础——“好山好水养好猪”，我们集团把养殖牧场建在贵州的山水之间，贵州的好生态就是一块好肉的基础保障。

这四个“好”，就是富之源的好肉标准。最终端上桌的，呈现给每一位消费者的，是一块安全、健康、美味的品质好肉。