回家|回到家,苗族小伙杨秀军忙着准备过年
家是什么?家是寒夜里指路的灯火,家是饭桌上摆满的菜肴,家是内心深处最温柔的牵挂……年的轮回、家的召唤,让我们从天涯海角四面八方重新回到曾经出发的地方。春节到来之际,动静新春走基层特别报道《回家》,以主人公的视角,讲述贵州烟火气、黔味中国年里的温暖故事。
我叫杨秀军,今年24岁,家住黔东南州凯里市万潮镇劳动桥村。我们村是一个苗族、汉族混居的村子,村里大部分人是苗族。
村子交通十分便捷,距离镇上步行只需10分钟,还有公交车直通凯里市,25分钟就能到达市中心。
尽管如此,村里的年俗,仍然保留着浓浓的苗族文化韵味。舞龙、斗牛、斗鸡、打篮球赛、跳舞、吹奏芦笙……过年期间,家乡总有各种丰富的民俗和竞技活动。

杨秀军穿上围裙,准备干活
我是一名西部计划志愿者,已在贵阳市息烽县石硐镇服务一年多。
除夕“倒计时”两天前,我从单位回到家。
除夕前一天,是家里一年一度的“大扫除”。一大早起来,我和弟弟就开始忙碌:打扫屋子、擦窗户、洗衣服、掸蜘蛛网、整理院子。
到了下午,是我从小比较喜欢的一个环节——裹蛋皮,很有趣。
这个环节,家人都会参与。每人一个大勺子,在炭火上烤热,涂上一层肥肉熬出的油,再把蛋液倒进去摇匀加热,一块块圆圆的蛋皮就成形了。

黔东南州凯里市万潮镇劳动桥村
这些蛋皮,在除夕夜,会裹上肉末上锅蒸,变成年夜饭的一道特色菜——蛋饺。
这是我为数不多,会参与制作的美食。在我看来,做美食是很需要技术和经验的。年夜饭的菜品大多由爸妈“操刀”,我也会给他们打打下手,像杀鸡时,参与拔鸡毛;炒菜时,临时帮忙切个菜、递调料等。
年夜饭桌上,有几道菜每年雷打不动,包括蛋饺、扣肉、小米渣。
今年,我回家较晚,家里已备好了各种年货,有采购的一些新鲜食材、水果、干果、春联、灯笼等;也有自家做的糯米粑、米酒、血豆腐、腊肉香肠等特色美食。

熏血豆腐
回忆小时候,每年过年,我最期待的环节,就是大年初一的拜年——大人带着小孩,随机去不认识的人家拜年,说一些约定俗成或自编的吉祥话,小孩能获得1~5块钱红包,都是主人家提前准备的崭新纸币。
拿着这些零钱,我就能和小伙伴们,自由去买喜欢的零食、爆竹这些小玩意儿。
到现在,我还记得其中几句吉祥话:“拜年拜年,不送粑粑要送钱;多拜两拜,粑粑满口袋;多磕两磕,粑粑满袋箩。”
记忆中,每年初五初六开始,周边苗族村寨会轮流举办方言叫“看会”的活动,斗牛、斗鸡、芦笙会、篮球赛等,都是在“看会”期间举办。我妈妈是苗族,她有一套苗族盛装,去看会时就会穿上,参与一些活动。我爸爸和弟弟,喜欢去看斗牛,比较刺激。

往年附近村寨“看会”活动现场
我也爱去“看会”现场凑凑热闹,能遇到许多几年不见的老同学、老朋友,大家叙叙旧、聊聊闲天。
我爸是汉族,所以家里的苗族习俗氛围相对没那么浓。但舅舅家,家庭成员全是苗族,每到过年过节就分外热闹,亲戚朋友围坐一圈,喝起米酒就开始斗歌、跳舞。
无论年怎么过,我始终觉得,过年最大的意义,还是团圆。
过去一年,作为西部计划志愿者,我与同事们协助石硐镇党委、政府服务群众。为留守老人打扫庭院,为困难家庭争取补助,向乡亲们讲解惠民政策,用一件件小事传递温暖。每当收到大家淳朴又真诚的感谢,心里充满成就感与获得感。
新的一年,希望我能找到一份长期稳定的职业和事业,在更广阔的天地里创造价值、活出自我,让家人放心。

