新时代追梦人｜秦立学

他，用三十三年的时间，把鲁菜的咸鲜揉进了黔菜的酸辣；把山东人的执拗，熬进了贵州的烟火。

他是贵州省烹饪饭店行业协会会长、黔菜研究院院长——秦立学。

多年来，秦立学不断从各大菜系的饮食文化中汲取营养。从一名学徒工逐渐成长为国家职业技能鉴定高级考评员、中国烹饪大师，并先后荣获中华食神奖、中华金厨奖、贵州省大国工匠等荣誉称号。