酱香原产地|酒与二十四节气——立秋

贵州卫视 | 2023-08-08 14:32

“始惊三伏尽,又遇立秋时”,8月8号,我们迎来了二十四节气的第十三个节气——立秋,此时的气候特点与酿酒工艺相得益彰,赤水河的河水将逐渐从浑浊恢复到清澈,慢慢变成最佳的水质状态,随着秋天的到来,也将迎来新一轮酿酒周期的交替轮回。本期【酒与二十四节气】我们邀请到贵州省十大杰出青年企业家、未来酱品牌创始人王作飞和我们一起聊聊立秋与酒。