红茶产量与出口均价全国第一！贵州发布“三茶”统筹发展成绩单

4月18日，以“干净黔茶·全球共享——新茶饮 新生活 新赛道”为主题的第18届贵州茶产业博览会在遵义市湄潭县中国茶城开幕。开幕式上，贵州发布“十四五”时期“三茶”（茶文化、茶产业、茶科技）统筹发展成就。

在茶文化传承方面，贵州世界茶源地申遗取得新进展，花溪古茶树及茶文化系统入选中国重要农业文化遗产，都匀毛尖茶制作技艺入选人类非遗，茶工业博物馆被认定为国家工业遗产。干净茶建设成效显著，《贵州省茶产业发展条例》施行，绿色防控技术全国领先，禁限用农药达156种，农业农村部抽检连续14年合格率100%。通过举办茶博会、茶人会及“黔茶贵水进北京”等活动，贵州茶知名度和影响力持续提升。

在茶产业提质增效上，贵州茶园面积稳居全国前列，茶产业成为全省首个千亿级农业产业，红茶产量与出口均价双双全国第一。茶叶产量、综合产值、出口额分列全国第5、第7、第8位。全省加工企业超6000家，其中省级以上龙头243家。新茶饮领域，遵义全国供应链中心基底茶占全国十分之一，集聚春水堂、逅塘等头部企业，培育去茶山、金尘茶等品牌，年均增速超20%。抹茶产量占全国五分之一以上，贵茶集团出口全国第一、全球第二。茶文旅融合推出“抹茶+”衍生品50余种，实现三产融合。

在茶科技赋能方面，贵州成功组装“黔茶1号”全基因组，申报植物新品种权70项，居全国前列；攻克茶园病虫草害关键技术，自主研发碾茶加工设备；获各类科技奖9项，其中一等奖2项。建成1个国家级、1个部级和3个省级创新平台，“中国—斯里兰卡茶叶绿色防控技术‘一带一路’联合实验室”获科技部立项。组建以宋宝安院士为团长的科技服务团，103个技术团队深入一线。累计培养本科生1000名、高级技能人才500名、硕士100名，引进博士26名，开办农民田间学校10所、科技小院2个。

此次茶博会的成功开幕，全面展示了贵州“十四五”茶产业高质量发展的丰硕成果，也为“十五五”黔茶新征程吹响了号角。

主创：余旭 王琦