酱香中国|茅台集团受邀参加2025中国质量协会年会暨第三届追求卓越大会

原创 | 2025-12-04 15:03

12月3日,由中国质量协会主办的“2025中国质量协会年会暨第三届追求卓越大会”在北京国际会议中心开幕。茅台集团受邀参加本次大会,与来自国内外的知名企业代表、质量管理专家共聚一堂,围绕高质量发展与可持续路径开展深入交流,共谋质量管理新实践。

茅台集团党委副书记、总经理王莉出席大会开幕式,并以“茅台的可持续发展实践与思考”为题作主题演讲,分享了茅台在质量管理与卓越绩效推进方面的经验与做法

王莉作主题演讲

王莉表示,茅台可持续发展的根本在于让肌体永葆年轻的“活力”、在周期律动中定义未来的“创新”、与万物双向奔赴的“包容”三股力量的相互交融、彼此滋养。

让肌体永葆年轻的“活力”

活力是茅台可持续发展的动力源泉。茅台以“虽酿在河谷、但视野格局要站在山巅”的战略表达,通过“科技增能、数字赋能、管理释能”,让越渐庞大的茅台体系始终如少年般学习、适应和精进

科技增能方面,茅台逐步从“口授身传、师徒相承”的经验式生产,转向运用现代科学理论,尤其是微生物学,阐释传统工艺背后机理,指导生产的进阶式转变。未来,茅台将在处理好“科学与技术、传承与创新、科技创新与产业创新”三组辩证关系基础上,充分发挥传统生产力优势,不断培育新质生产力,深入考量“优势资源驱动和产业需求牵引”,持续夯实生物制造发展的使能技术基础,全面落实碳中和的绿色发展要求,探索布局天然产物、新材料和功能食品等生物制造发展赛道。

数字赋能方面,过去茅台数字化仅限于业务领域的基础信息化,2020年茅台正式启动“智慧茅台”数字化战略,经过转型攻坚,现在已构建了端、网、云、数、用、智、安的茅台数字化转型框架。未来,茅台将重点围绕“产业数字化”和“数字产业化”两个方向进一步深化布局。

管理释能方面,1989年开始,茅台持续建立健全公司现代化治理体系,夯实可持续高质量发展根基,完成第一阶段成体系管理任务。第二阶段通过2003年、2011年、2023年三创全国质量奖,以及创欧洲质量奖,引入了先进的管理模式,在交融互鉴中提炼形成了“时空法”质量管理体系等具有茅台特色,推动茅台高质量发展的关键方法论。现阶段,茅台建立了“集团管总、子公司管办”的公司治理体系。未来,茅台将聚焦国际化价值创造视野和能力,推动形成更加成熟、完善的现代企业治理体系。

在周期律动中定义未来的“创新”

回顾过去,茅台始终坚持市场化改革方向,与市场同频、与消费者同行。2019年以来,茅台通过拓展团购、商超、卖场、电商渠道业务,持续推进扁平化管理,形成了更具市场韧性的自营、社会“4+6”渠道体系

面向未来,茅台将紧扣“新经济、新行业、新业态和新商业模式”的特点、聚焦年轻化存在的口味、场景、文化、触达、价格“五大壁垒”,以及国际化“三步走”战略,全力做好文化、场景、产品与服务创新。

在文化创新方面,“酒本身、消费者感知理解酒文化、酒与消费者生活场景融合”三个层面深入推进。系统阐释茅台“顺天应时、因地制宜、循法而成”的工艺文化内核,向消费者讲清楚“好酒好在何处”。通过传统仪式、小切口故事、沉浸式体验场景,让消费者“看得见、听得懂、体会得到”茅台文化的内核。强调构建负责任的酒文化,推崇理性饮酒、负责任营销,让饮酒回归到人与人真诚交流媒介的本源,是“悦自己·悦知己”的情绪载体与生活方式选择。

在场景创新方面,围绕“事业+生活”两条主线,以茅台文化体验馆、移动终端等为重要载体,系统推进“卖酒”向“卖生活方式”转变。事业场景中,让茅台嵌入产业与组织运行的全过程;生活场景中,让茅台成为快乐与情感连接的媒介。

在产品与服务创新方面,注重“做适配的创新”,强化情绪价值与专业体验。关于产品创新,茅台始终坚持“有所为,有所不为”的创新边界,紧扣消费者需求,开展恰如其分的创新。关于服务创新,茅台坚持“服务包容而不迎合”,着力推动从“卖产品”向“提供整套解决方案”转型。

与万物双向奔赴的“包容”

包容是茅台可持续发展的生态土壤。茅台的包容主要是以“上善若水、坚韧担当”的哲思,坚持与自然和谐共生、与社会价值共享。

茅台始终坚持与自然和谐共生,让发展更绿更美更可持续目前,茅台的生态建设已进入“节能、降碳、减排、增效”协同发展的深化提质阶段。2023年、2024年份别荣获国家级“绿水青山就是金山银山”实践创新基地与“绿色工厂”。未来,茅台将持续以“天人共酿”为内核,聚焦“环境保护”与“生态管理”两大绿色体系,持续推进各项工作,努力打造“美丽茅台”示范样本。环境保护体系上,茅台将按照“一三五绿色发展体系”,让“碳”贯穿其中进行全过程“碳足迹”测算,探索“碳资产”科学管控。生态管理体系上,茅台将以“水、土、气、生”四要素为横轴,“酿造生态核心区、原料基地种植区、产业生态区、赤水河流域”四区域为纵轴,构建不同区域空间,监测评估不同要素强度的生态管理格局,实现系统化、差异化管理。

茅台始终坚持与社会价值共享。当前,茅台形成了以“酿造生态、产业链生态、商业圈生态”为一体的相关方生态圈,实现了从要求相关方到高度重视相关方感知、与相关方双向奔赴的根本性转变。未来,茅台将进一步构建更有韧性、更高质量、更可持续的相关方生态系统,让相关方共享发展成果,实现互利共赢,情感共鸣,价值共创,为国家民族社会创造更大价值。对于消费者,茅台将始终坚定“质量是生命之魂”,为其提供卓越产品与服务,助力其持续提升高品质生活体验。对于股东和投资者,坚持长期主义,通过分红回购和多元沟通等市值管理举措,为其创造可持续的价值回报。对于合作伙伴和供应商,将更加关注茅台为其带来生态价值和社会价值,实现共同成长。对于员工,积极打造“幸福茅台”“健康茅台”,让每位员工与企业共同成长、共享成果。对于政府,秉持“生态友好”原则,依法纳税,发展特色农业,支持乡村振兴,通过带动一、二、三产业,为地方经济社会发展持续作出贡献。对于社会,赓续茅台民族品牌基因,通过贵州茅台公益基金会,立足“天、地、人、文”四个维度,持续从生态环保、行业支持、民生教育、中华文化传承等方面,践行民族品牌的责任担当。

王莉表示,相信只要活力不息、创新不辍、包容不止,茅台就将见证时间、超越时间,以永葆攀登的锐气与能力,汇聚最磅礴的向善力量,掌握面向未来的钥匙“河谷山巅,何以茅台”的文化内核,持续为消费者酿造美好生活

大会现场

本次大会以“品质驱动 数智赋能 实现可持续发展”为主题,旨在深入贯彻落实党的二十届四中全会精神,引导各类组织践行卓越绩效模式等先进质量管理理念、模式和方法,实现质的有效提升和量的合理增长,为扎实推进高质量发展、实现“十五五”时期经济社会发展目标提供坚实保障。大会还设置了多场平行论坛及专题质量交流活动,为与会者提供了深入的交流平台。