贵州毕节：“牛”市场激发新动能

图为3月24日，贵州省毕节市高新区岔河镇毕节市大牲畜交易市场里的交易场景。李安连 摄

近日，位于贵州省毕节市高新区岔河镇入口的毕节市大牲畜交易市场进入试运行阶段。该市场每周二、周五固定开市，采用“交易+屠宰”一体化模式，实现牲畜集中交易、集中屠宰、集中检疫，从源头保障食品安全。近年来，毕节市将肉牛产业作为农业“三大特色优势产业”之一，全市肉牛存出栏总量位居贵州省第一。