贵州村厨大赛第二站解锁地道乡味

2026-04-27 13:14

4月26日,由贵阳农投集团赞助的贵州村厨大赛第二站在清镇市流长苗族乡火热启幕。本次活动以糯藏百鲜为主题,发布了“贵州村厨十二味”核心风味——糯味,解锁流长专属乡土美味。

来自流长乡26个村寨的20组本土村厨齐聚一堂、同台竞技。选手们依托本地原生态特色食材,围绕糯味烹制地道乡间佳肴,尽显民间厨艺风采与乡土饮食魅力。现场精彩纷呈,民俗展演、互动游戏、免费美食品鉴同步开展,十位本土妈妈亲手烹制暖心农家面条,一碗热面将乡愁滋味温柔呈现。

活动邀请百余位现场观众品鉴投票,评选出十强优胜队伍。赛事以美食为纽带,深挖地域特色饮食文化,聚拢乡村烟火人气,有力推动当地农文旅深度融合,以特色美食产业赋能乡村振兴,绘就和美乡村新画卷。