“洋芋”变身DIY潮玩！贵州“洋芋国”解锁文旅新玩法

在贵州，“洋芋”是刻进烟火里的城市符号。高海拔山地孕育出黄心洋芋、乌洋芋等特色品种，炸洋芋、洋芋粑、蛋包洋芋、酸汤洋芋等各种吃法藏满本地风味，慕名而来的游客笑称贵州是名副其实的“洋芋国”。

贵州特色美食蛋包洋芋

最近，贵阳市的大街小巷掀起了一股“洋芋”公仔DIY热潮，让这份舌尖上的热爱走出小吃摊，为贵州文旅添上鲜活趣味。

走进贵阳市瑞金南路与遵义路交叉路口的地下通道，“洋芋”公仔DIY摊位随处可见，其中一家门店门前更是排着长队。

顾客排队制作“洋芋”公仔

“一开始是我们自己做设计，顾客直接买成品，后来我们发现顾客有自己的喜好，就想着不如让顾客自己搭配配件。”据店主侯泽俊介绍，门店内的各种“洋芋”公仔不分大小，均为15元一个，游客可自由挑选不限量配件搭配，打造具有个人风格的“洋芋”公仔形象。

顾客认真挑选“洋芋”公仔

在门店内，不少本地市民和外地游客都在专心挑选自己喜爱的“洋芋”公仔和配件。其中既有迷你苗银铃铛、蜡染小布条、小草帽、竹编小簸箕等具有本土特色的配件，也有厨师帽、勺子、蔬果、吉他、眼镜等多样新潮的配件。

在不同配件搭配下，“洋芋”公仔展现出多样风格

来自广州的张女士和好友一同来贵阳游玩，在小红书刷到“洋芋”公仔DIY玩法之后，便把亲手做“洋芋”公仔列入了行程清单。“我拿了几个公仔，准备做成挂件和冰箱贴。可以自己选配件自己DIY，我觉得挺好的，可以符合自己的喜好，价格也很适合。”张女士说。

从街头小吃到潮流文创，小小的“洋芋”打通美食与文旅的边界，把贵州人对“洋芋”的偏爱转化为可触摸、可带走的文旅产品，既保留接地气的烟火底色，又贴合年轻人个性化、打卡式出游需求，以新颖鲜活的方式让游客收获属于贵州的“洋芋”趣味。