报效祖国 建功西部丨西部计划志愿者陈文的养猪故事，从不臭的猪圈说起

在贵阳市息烽县温泉镇的一户农家猪圈里，十几头黑猪在铺满秸秆的圈舍里哼哼唧唧，拱来拱去。这里闻不到刺鼻的臭味，空气中只有一股淡淡的发酵味道。

这不臭的猪圈，归功于2024年西部计划志愿者陈文在当地推广的“农用酵素+发酵床”养猪技术。近日，2026年贵州省西部计划采访团来到息烽县，采访陈文的养猪故事。

温泉镇的一户农家猪圈

陈文，23岁，毕业于贵州农业职业学院，现服务于贵阳市息烽县温泉镇人民政府农业农村综合服务中心。在温泉镇，他摸索出“文化传播+科技兴农”的助农路子，用专业特长破解乡村宣传和农业生产难题。

2025年，贵州省委提出“两清两改两治理”工作，其中“改圈”要求粪污不直排、不乱排。当时村里联系了一个高效菌剂公司，菌剂成本每平方米50元，服务费每平方米20元，算下来100平方米就要近万元。陈文主动请缨：“让我试一试，把菌剂成本降下来。”最终，他将成本压低到每平方米0.8元。目前，这项技术已推广2000多平方米，覆盖20户、50余间圈舍。

陈文在猪圈工作

过程并非一帆风顺。菌剂、秸秆比例、菌种活性、后期管理都需要反复试验。“文献不会告诉你比例，只能自己一次次探索。”陈文说。原材料都是就地收集的玉米秸秆、树叶等农业废弃物，虽然农户没有损失，但对他个人而言，每一次失败都是一次打击。他一度怀疑：“这东西到底能不能用在养猪上？猪会不会生病甚至死亡？”为此，他请教专家、查阅文献、反复调配，最终成功了。

技术推广最大的难点不是技术本身，而是赢得农户的信任。何远平是温泉镇的养殖户。去年六七月，陈文入户时发现他家的猪发高烧，已经死了两头。陈文当场给家里打电话，向养猪经验丰富的父亲求助。父亲通过视频指导他如何用药、打针。两天后，猪退烧了。“从那时起他就信任我了。”陈文说。后来，何远平家的猪圈改成了发酵床模式，猪再也没出过问题。如今，陈文和农户相处得“像亲人一样”。他说：“我走在村里，老百姓一看到我就会笑，隔得很远和我打招呼？”

 陈文到蒋德祥家猪圈工作

蒋德祥是另一位养殖户。起初他对陈文也有怀疑：“他年纪小，刚来村里没多久。”但陈文不说空话，只靠行动。蒋德平回忆：“他手把手教我们，亲自来帮我们垫圈、教我们管理，来了起码几十趟。”真正让蒋德祥信服的，是实实在在的效果。他养了二十多年猪，以前圈舍臭味重，猪眼睛被熏得发红，喘气都困难。改造后，臭味基本消除，猪的精神状态明显改善，每年还能产出1.3吨的优质有机肥。更关键的是成本降了下来，以前请公司做，每平方米要70元，还得长期投钱维护。陈文不仅把成本降了，还分文不取。

技术推广只是第一步。如何帮农户把猪卖出好价钱，是陈文思考的另一个问题。他利用自己的摄影剪辑特长，拍摄了30多条农产品宣传视频和图片，在互联网上累计播放40余万次。2025年，通过订单销售贵阳的小区，他们卖出了10头黑猪，销售额5.5万元。通过联系本地网红线上售卖，一头猪一个小时就能卖完。去年累计助农增收20余万元，每户增收4800余元，涉及40多户。

陈文把经验总结成一本技术手册，目前尚未正式出版。他说：“两年或三年期满后，无论我人走到哪里，手册还在这里，可以继续为他们服务。我的电话也留着，他们需要的时候，我就是一个热心肠的人。”

陈文在镜头前直播

陈文的父亲经营着一个养殖场，存栏1000多头。陈文从小跟着父亲在猪圈里长大，高中时每周回家都要帮忙喂猪。选择成为西部计划志愿者时，家里没有反对。“我做的这些，其实也是他们需要的。”有人问他，为什么不在家里做同样的事？他说：“参加西部计划那天起，每个人都想着在这片土地上干一番自己热爱的事业。我就是喜欢农业、喜欢农村。能让老百姓增收，还能保护生态，我觉得特别开心。”