詹姆士的厨房 | 这菜闭眼煮都不出错！满口酸香超开胃，连吃三盘不撒手！

今天要来和大家分享，餐桌上最享受的事情——啃！排！骨！

想象一下，排骨炖得耙软离骨，牙齿一扯，肉肉就能从骨头上滑落，简直太过瘾了！

要是遇到一根伊比利亚的黑猪排骨，更是不得了！

肉质嫩不说，瘦肉与油脂还交替分布，丰富的脆骨配上顶级的肉香，那滋味，半个神仙也不换！

最关键的是，伊比利亚排骨中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，吃它不仅能补充能量，而且补充的还都是优质脂肪！

今天我们就用伊比利亚的肋排，给大家分享一道温暖又治愈的苹果伊比利亚肋排！