资讯速览丨10月上旬全国白酒环比价格总指数上涨0.02%；茅台酒线上线下官方正规销售渠道公布；茅台制曲工艺自动化升级取得新突破

资讯速览丨扫描酒业资讯 把握行业重点

1.10月上旬全国白酒环比价格总指数上涨0.02%

2.茅台酒线上线下官方正规销售渠道公布

3.茅台制曲工艺自动化升级取得新突破

4.古井新获自动砸曲设备专利

5.衡昌烧坊启动“大干120天”

6.1-8月广州啤酒产量64.49万千升

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10月上旬全国白酒环比价格总指数上涨0.02%

近日，据泸州白酒价格指数办公室发布的全国白酒价格调查资料显示，10月上旬全国白酒环比价格总指数为100.02，上涨0.02%。从分类指数看，名酒环比价格指数为100.05，上涨0.05%；地方酒环比价格指数为99.95，下跌0.05%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。

从定基指数看，10月上旬全国白酒商品批发价格定基总指数为107.61，上涨7.61%。其中，名酒定基价格指数为109.39，上涨9.39%；地方酒定基价格指数为103.29，上涨3.29%；基酒定基价格指数为109.82，上涨9.82%。

茅台酒线上线下官方正规销售渠道公布

10月14日，贵州茅台酒销售有限公司在贵州茅台官微发布提示，请广大消费者认准并选择官方、正规渠道购买贵州茅台酒。在提示中，茅台还公布了茅台酒线上线下官方、正规销售渠道。线上渠道：官方渠道——i茅台APP，及第三方渠道——天猫、京东等合作平台的自营渠道购酒；线下渠道：国内自营店、专卖店网点。

茅台制曲工艺自动化升级取得新突破

近日，贵州茅台酒股份有限公司贵制曲五车间匠五星QC小组研发的“发酵仓量水喷洒自动化装置”实现技术突破，获2025年贵州省质量管理小组一等成果。该装置通过PLC控制和分区喷头阵列，将一次翻曲温度达标率从79.6%提升至93.5%，实现了科技赋能传统工艺的深度融合。

古井新获自动砸曲设备专利

近日，安徽古井贡酒股份有限公司新获得一项实用新型专利授权，专利名为“一种高效自动砸曲设备”。该专利通过竖向直线驱动装置驱动刀片下降替代人工破曲，将由传送装置运输至曲块支撑平台上的大曲分割为两块曲块，并分别经两个曲块通道送出，分别用于大曲宏观品评和微观检测的质检，提高了大曲质检的效率，降低了工人的劳动强度。

衡昌烧坊启动“大干120天”

10月12日，衡昌烧坊2025年四季度“大干120天”销售启动会举行。在本次会战政策宣讲中，衡昌烧坊聚焦产品、扶商助商、回厂游及重点客户维护等多个维度。

1-8月广州啤酒产量64.49万千升

2025年8月，广州市规模以上企业啤酒产量9.27万千升，同比下降13.8%；1-8月累计啤酒产量64.49万千升，同比下降3.6%。