听见茅台 | 赞！茅台制曲五车间获全国妇联表彰！

品味酒香，听见茅台。各位好，我是贵州广播电视台故事广播·茅台之声主播晓明。

茅台新闻：

▲近日，全国妇联发文表彰全国城乡妇女岗位建功先进个人和先进集体。其中，贵州茅台酒股份有限公司制曲五车间2班荣获全国巾帼文明岗称号。

茅台子公司新闻概要：

▲茅台酱香酒公司第四党支部开展“走进红旗渠纪念馆，领略红旗渠精神”主题党日活动。

▲习酒公司董事长钟方达、总经理汪地强调研习酒1.9万吨酱香酒及配套项目建设情况。

酒业行业动态：

▲两会期间，全国人大代表、古井集团董事长梁金辉建议以“中国白酒老作坊”的名义联合申报世界文化遗产。

品酒小知识，懂酒懂生活：

▲茅台镇传统酱香酒的勾兑过程是怎样的，你知道吗?

茅台镇传统酱香酒的勾兑流程首先要选定库存到期酒、反复鉴定确认、类别选定、勾小样、小样调和记录、加增香酒和陈年老酒并记录、小样送检或复审小样成功、按比例换算勾兑各种酒数量、按计算量对照分类入酒槽、种类酒在槽内相互调和混为一体，最后勾兑成型。

节目最后，给大家分享4张茅台建厂初期的老照片。

20世纪50年代茅台酒厂工人上甑照片

20世纪50年代茅台酒厂烤酒灶照片

20世纪50年代茅台酒厂磨曲机照片

20世纪50年代茅台酒厂打糟机照片

稿件来源：贵州茅台、茅台时空、君品习酒等微信公众平台。