今朝更好看|这些黔味美食,你尝过吗?
“这个怎么卖?有多的可以现场买走吗?”8月28日下午4点半,2021年“今朝更好看”大型融媒体直播暨“宣传促消费行动”助力乡村振兴系列活动启动仪式刚结束,惠水市民邹雨琪就来到展品区进行选购。“我刚才来这边逛的时候就看到了这个自热锅和盒装的牛肉粉、羊肉粉这些,感觉很新颖,又想着弟弟马上要去杭州读书了,就想买回去让他带走,也是给他的一种祝福嘛。”

现场,贵凤凰的工作人员将一套有6种口味的盒装粉产品递给了邹雨琪。“其实我们线上也是有购买渠道的,可以关注我们的店铺‘贵凤凰旗舰店’,到时候您弟弟在杭州也可以购买。”贵凤凰运营部主管李思佳表示,她们今天总共带了三套产品来到现场。“其实我们今天只是带过来进行展示和直播的,并没有想到会有顾客来购买,现在盒装粉和自热锅都只剩一套了。”

把贵州特色产品带出去,是贵凤凰一直在做的事。“因为我们一开始的门店是开在北京那边,非常受顾客喜爱,主要还是有家乡的味道。再后来我们就想着要让更多的人尝到家乡的味道,所以就做了现在这种盒装粉和自热锅的系列产品。”
在惠水县好花红村文化广场的展品区内,满满当当的产品被摆放在展台上,不论是黔西南州的哆吉栗,还是凯里的酸汤都让人应接不暇。其中,一款可以喝的酸汤饮料吸引了不少人的眼球。

“这是一款发酵型的酵素饮料,它是采用传统的民间白酸汤酿造方法制作而成,为了能够让营养价值更加丰富,我们用锌硒米来作为原料,加上蜂蜜和蔗糖,一款酸酸甜甜符合大众口味的饮品就诞生了。”玉梦集团田其明介绍,产品上市半年多,深受顾客喜爱。“我们目前主要是在华东地区进行销售,逐步在各地推广,目的是为了让更多的人了解到我们贵州本土的酸汤产品,让更多的人爱上贵州。”
(未标注图片由主办方提供)

