酱香中国|喜报！仁怀市酱酒产业协会专家委员会委员申柏涛荣获2025中国酒业年度匠心人物称号

3月25日，由华夏酒报社、中国酒业新闻网主办的2026“中国酒业华夏奖”颁奖典礼。作为中国酒业年度最具影响力的行业盛典，本次活动吸引了全国200余家酒企代表、行业协会领导及专家学者参会，共同见证年度行业标杆的诞生。

热烈祝贺！仁怀市酱酒产业协会专家委员会委员申柏涛老师，荣获2025年中国酒业年度匠心人物称号！

🌟 匠心深耕，酱酒筑梦

申柏涛老师深耕酱酒行业二十余载，是中国白酒泰斗吴晓萍大师唯一技术关门弟子 。他以国家一级品酒师、调酒师、中国首席品酒师、中国工匠大师的专业造诣，扎根仁怀产区，坚守“12987”传统工艺，潜心钻研酿造、勾调、品评全链条技术 。

他常年守在窖池与酒库，破解工艺难题、优化酒体设计，多篇专业论文刊发于行业顶级期刊。作为协会专家，他深入酒企一线指导、收徒传艺，为仁怀酱酒品质提升与技艺传承倾尽全力。

🏆 荣誉加冕，产区荣光

此次获评“年度匠心人物”，是行业对申柏涛老师守艺、创新、传承的高度认可，更是仁怀酱酒产区匠心精神的生动彰显。

💪 协会寄语

仁怀市酱酒产业协会向申柏涛老师致以热烈祝贺！期待他继续以匠心守初心，以技艺传文脉，与全体酱酒人一道，守护仁怀核心产区品质，共筑中国酱香白酒高质量发展新篇！