平塘通州镇：冬种羊肚菌 孕育新希望

虽是冬闲季节，但在位于平塘县通州镇的黔南州信锦善农业开发有限公司羊肚菌种植基地里却是一片热火朝天，30余名工人正抢抓晴好天气播种，孕育致富新希望。

加工车间内工人有条不紊地将小麦基质压实、包装制成营养袋。另一边种植基地里，工人们将营养袋整齐铺放在田土上，为羊肚菌生长提供必要的外源营养，农闲季节有活干、有钱挣，大家显得格外开心。

羊肚菌因其表面凹凸不平，呈蜂窝状，外观形似羊肚而得名，其药食同源，味道鲜美，营养丰富，备受市场青睐，被誉为“菌中之王”。基地试种第一批10余亩，已经成功冒霜，后面60余亩将在这几天完成种植，预计两个月后可采收。

2023年，通过招商引资，黔南州信锦善农业开发有限公司合伙人陈鹏飞看中通州镇良好的气候和土壤条件，以及羊肚菌广阔的市场前景，和几名朋友一起发展羊肚菌产业。如今，公司已经初具规模，占地8000多平方米，种植羊肚菌70余亩，预计亩产值可达2万余元，并带动当地6户村民参与种植。

来源：平塘融媒  刘永琴 杨胜玉